silver spoon on black ceramic bowl with vegetables

Découvrez les délices culinaires des Seychelles : des plats exotiques et savoureux

Les Seychelles, un archipel de rêve situé dans l’océan Indien, sont non seulement connues pour leurs plages paradisiaques mais aussi pour leur cuisine riche et variée. Influencée par les cuisines africaine, française, indienne et chinoise, la gastronomie seychelloise est un véritable festin pour les sens. Cet article vous emmène dans un voyage culinaire à la découverte des plats typiques de ces îles enchanteuses. Le Cari de Porc : Une Fusion de Saveurs Le Cari de Lire la suite…

blue and orange tang fish

Le Guide Complet de la Plongée aux Seychelles : Sites, Saisons, et Conseils Pratiques

Les Seychelles, avec leurs eaux cristallines et leur biodiversité marine exceptionnelle, sont un véritable paradis pour les amateurs de plongée. Que vous soyez débutant ou plongeur expérimenté, cet article vous fournira toutes les informations nécessaires pour profiter au mieux de l’expérience de plongée dans cet archipel enchanteur. Meilleurs Sites de Plongée aux Seychelles Pour les Débutants et les Expérimentés Observation de la Faune Marine Meilleure Saison pour la Plongée La meilleure période pour la plongée Lire la suite…

a person in blue gloves is getting a vaccium

Quels vaccins avant de partir ?

Avant de partir pour les Seychelles, il est essentiel de s’assurer que vos vaccinations sont à jour pour garantir votre santé et sécurité. Voici les recommandations générales concernant les vaccins pour les Seychelles : Il est toujours recommandé de consulter un professionnel de santé ou un centre de vaccination spécialisé dans les voyages internationaux plusieurs semaines avant votre départ. Ils pourront vous fournir des conseils personnalisés en fonction de votre historique médical et de vos Lire la suite…

sea waves crashing on shore during daytime

Le Guide Ultime pour Choisir la Meilleure Période de Visite aux Seychelles : Saisons, Activités et Conseils

Découvrez le Moment Idéal pour Explorer les Seychelles Les Seychelles, un archipel paradisiaque de l’océan Indien, attirent chaque année des milliers de visiteurs grâce à ses plages immaculées, son climat tropical et sa nature luxuriante. Cependant, choisir le moment idéal pour visiter ces îles magiques peut être délicat. Cet article vous guidera à travers les différentes saisons, conditions climatiques et activités pour vous aider à planifier le voyage parfait aux Seychelles, que ce soit pour Lire la suite…

green palm tree near body of water during daytime

Guide Pratique du Voyage Écoresponsable aux Seychelles : Conseils et Astuces

Les Seychelles, un archipel de rêve au milieu de l’Océan Indien, est un paradis pour les écotouristes. Mais soyons honnêtes, combien d’entre nous pensent réellement à l’impact de nos pas sur ces plages idylliques? Ce guide n’est pas une leçon de morale, mais un appel à l’aventure – une aventure responsable. 1. Voyager Écologiquement aux Seychelles Pour commencer, parlons du trajet. L’avion est inévitable, mais vous pouvez compenser vos émissions de carbone. Choisissez des vols Lire la suite…

Soupe de poisson épicée seychelloise

La soupe de poisson épicée seychelloise est un plat exubérant et savoureux, un concentré de culture et de tradition des Seychelles. Cette recette gourmande, riche en saveurs et en épices, offre un parfait équilibre entre la fraîcheur des produits de la mer et la chaleur des épices. Elle invite au voyage le temps d’un repas, avec sa complexité aromatique et son caractère diététique, grâce à une base de poisson riche en oméga-3 et à un Lire la suite…

Poisson Vindaye seychellois

Le Poisson Vindaye est un plat traditionnel seychellois plein de saveurs, avec des touches épicées et acidulées. Cette recette combine poisson et épices dans un plat gourmand, tout en restant simple et diététique. Informations sur la recette Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 30 minutes Temps total : 50 minutes Pour : 4 personnes Ingrédients 4 filets de poisson blanc 2 oignons émincés 2 gousses d’ail écrasées 1 pouce de gingembre Lire la suite…

Poisson en papillote aux épices créoles

Le poisson en papillote aux épices créoles est une recette légère, pleine de saveurs et d’arômes qui transporte directement dans la chaleur des îles. Cette méthode de cuisson en papillote permet de garder toute la tendreté du poisson tout en le parfumant délicatement aux épices. Simple et rapide, c’est un plat parfait pour un repas sain et gourmand. Informations sur la recette Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 20 minutes Temps Lire la suite…

Rougaille de poisson

La rougaille de poisson est un plat typique de la cuisine créole, gourmand et savoureux. Ce plat mélange les saveurs épicées et les textures fondantes du poisson. Il allie la simplicité dans sa préparation et le respect d’une tradition culinaire, tout en offrant des atouts diététiques grâce aux légumes et au poisson. Informations sur la recette Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 30 minutes Temps total : 45 minutes Pour : Lire la suite…

Salade de poisson fumé tropical

Cette salade de poisson fumé tropical est une recette légère, pleine de saveurs et de couleurs qui évoque les îles exotiques. Elle est parfaite pour un déjeuner ou un dîner léger, apportant à la fois fraîcheur et gourmandise. Associant le poisson fumé à des fruits tropicaux et des légumes croquants, cette salade est à la fois diététique et savoureuse. Informations sur la recette Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 0 minutes Lire la suite…

Poisson grillé à la seychelloise

Cette recette exotique de poisson grillé à la seychelloise est un éblouissement pour les sens. Une explosion de saveurs issues de la cuisine créole, où la fraîcheur du poisson côtoie une marinade épicée qui apporte du peps au plat. La simplicité de la préparation et la rapidité de cuisson font de ce plat un choix parfait aussi bien pour un repas de semaine que pour une occasion spéciale, tout en restant une option saine et Lire la suite…

Filets de poisson à la vanille

Découvrez une recette exotique qui sublime la saveur délicate du poisson avec une touche gourmande de vanille. Cette préparation allie légèreté et raffinement, idéale pour un repas diététique sans renoncer au plaisir des papilles. Le mariage inattendu du poisson et de la vanille vous transportera dans un voyage culinaire singulier, où la simplicité laisse place à la découverte d’arômes subtils. Informations sur la recette Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 10 Lire la suite…

Poisson grillé à la seychelloise

Une recette traditionnelle de poisson grillé assaisonnée avec des saveurs typiques des Seychelles. Informations sur la recette Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 10 minutes Temps total : 30 minutes Pour : 4 personnes Ingrédients 4 filets de poisson 2 gousses d’ail émincées 1 cuillère à soupe de gingembre frais, râpé 1 piment vert, haché finement 1 cuillère à soupe de sauce soja 2 cuillères à soupe de jus de citron Lire la suite…

Lentilles à la créole

Une recette délicieuse de lentilles cuites à la manière créole avec des épices et des légumes. Informations sur la recette Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 45 minutes Temps total : 1 heures 0 minutes Pour : 4 personnes Ingrédients 250g de lentilles vertes 1 gros oignon émincé 2 gousses d’ail hachées 1 poivron rouge coupé en dés 2 tomates pelées et concassées 1 cuillère à café de thym séché 1 Lire la suite…

Satini de papaye

Le satini de papaye est une salade épicée originaire de l’île Maurice. C’est un accompagnement délicieux composé de papaye verte râpée et assaisonnée de piments, d’ail et d’autres épices. Informations sur la recette Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 0 minutes Temps total : 15 minutes Pour : 4 portions Ingrédients 1 papaye verte moyenne 2 piments verts hachés 2 gousses d’ail écrasées 1 cuillère à café de sucre 1 pincée Lire la suite…

Poulet coco seychellois

Savourez le goût des Seychelles avec cette recette exquise de poulet coco. Informations sur la recette Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 1 heures 0 minutes Temps total : 1 heures 20 minutes Pour : 4 personnes Ingrédients 4 cuisses de poulet 400 ml de lait de coco 2 cuillères à soupe d’huile végétale 1 oignon moyen, émincé 2 gousses d’ail, hachées 1 cuillère à café de gingembre frais, râpé 1 Lire la suite…

Rougail de saucisses créole

Le rougail saucisse est un plat traditionnel de la cuisine réunionnaise, composé de saucisses fumées, de tomates, d’oignons, d’ail, de gingembre et d’épices. Informations sur la recette Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 45 minutes Temps total : 1 heures 0 minutes Pour : 4 personnes Ingrédients 4 saucisses fumées créoles 4 tomates mûres 3 oignons 4 gousses d’ail 1 morceau de gingembre 3 piments oiseau (facultatif) 1 cuillère à café Lire la suite…

Soupe de citrouille créole

Une soupe de citrouille créole réconfortante et épicée, parfaite pour un dîner chaleureux. Informations sur la recette Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 40 minutes Temps total : 1 heures 0 minutes Pour : 6 personnes Ingrédients 1 kg de citrouille épluchée et coupée en cubes 1 gros oignon haché 2 gousses d’ail émincées 1 litre de bouillon de légumes 200 ml de lait de coco 1 cuillère à café de Lire la suite…

Curry de poisson des Seychelles

Découvrez comment préparer un authentique curry de poisson des Seychelles, une recette pleine de saveurs exotiques avec du lait de coco et des épices. Informations sur la recette Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 40 minutes Temps total : 1 heures 0 minutes Pour : 4 personnes Ingrédients 4 filets de poisson blanc 2 cuillères à soupe d’huile végétale 1 oignon émincé 3 gousses d’ail écrasées 1 morceau de gingembre frais Lire la suite…

a landscape with hills and trees

Voyage au cœur de la nature : une visite au parc national Morne Seychellois aux Seychelles

T’as entendu parler des Seychelles, non? Évidemment que oui. Les plages paradisiaques, le sable blanc, l’eau cristalline… Tout le monde connaît. Mais si je te parle du parc national Morne Seychellois, ça te dit quelque chose? Si tu ne connais pas encore ce trésor caché, accroche-toi, parce qu’il va falloir que tu y ailles, et vite! 1. Morne Seychellois: bien plus qu’un parc D’accord, on va commencer simple. Le parc national Morne Seychellois, situé sur Lire la suite…

a group of large rocks on a beach

La vérité brute sur Anse Source d’Argent, Seychelles

Laisse-moi te peindre un tableau. Imagine une plage où le temps semble s’être arrêté. Une plage où les granits rosés se dressent fièrement au milieu de l’eau turquoise, où le sable blanc est si fin qu’il glisse entre tes doigts comme de la poudre. Une plage qui est peut-être l’une des plus photographiées au monde, mais qui, en réalité, vaut bien plus qu’une simple photo. Bienvenue à Anse Source d’Argent, aux Seychelles. Voici la vérité Lire la suite…

green trees on island during daytime

Anse Georgette : Une merveille cachée des Seychelles

Ah, les Seychelles. Tu connais ce petit archipel paradisiaque perdu au milieu de l’Océan Indien ? Eh bien, parmi toutes les plages de rêve que cet endroit peut t’offrir, il en est une qui sort vraiment du lot. Je parle d’Anse Georgette. Si tu n’en as jamais entendu parler, accroche-toi, parce que tu vas avoir une sacrée envie de prendre le premier avion après ces quelques lignes. Un trésor bien caché , la deuxième plus Lire la suite…

white sand beach during daytime

L’Anse Intendance aux Seychelles : Un joyau caché à ne pas manquer

Hey, toi ! Si tu as cliqué sur cet article, c’est sans doute que tu as l’âme d’un explorateur et que tu es à la recherche de la prochaine plage paradisiaque à visiter. Ou alors tu es juste curieux. Dans tous les cas, laisse-moi te parler de l’Anse Intendance aux Seychelles, un lieu qui te laissera bouche bée. 1. Pourquoi l’Anse Intendance est exceptionnelle ? Ah, les Seychelles… Ses eaux turquoises, ses plages de sable Lire la suite…

brown turtle on brown wooden log

La Vallée de Mai : un coin de paradis caché aux Seychelles

Salut à toi, voyageur curieux ! Si tu es ici, c’est que tu cherches à plonger dans l’une des merveilles naturelles de notre belle planète. Et crois-moi, si tu n’as jamais entendu parler de la Vallée de Mai aux Seychelles, tu es sur le point de découvrir une pépite. 1. Le trésor insoupçonné des Seychelles Bon, je te le dis tout de suite, les Seychelles, c’est pas que des plages de sable blanc et des Lire la suite…

Laisse-moi te parler d’un coin de paradis : Anse Lazio, Seychelles

Salut à toi, voyageur curieux. T’es en train de penser à tes prochaines vacances, ou peut-être t’es juste en mode rêvasserie devant ton écran. Peu importe, je vais te parler d’une plage qui vaut le détour. Ouais, je sais, tu te dis « encore une autre plage, qu’est-ce qu’elle a de si spécial? » Accroche-toi, parce que cette plage, c’est autre chose. Je vais te raconter pourquoi une visite à Anse Lazio aux Seychelles, c’est juste le Lire la suite…

De Quincey, le joyau caché des Seychelles : une expérience de luxe inoubliable

  Permettez-moi de vous emmener dans un voyage inoubliable à travers la ville de De Quincey aux Seychelles. Située sur l’île de Mahé, cette ville pittoresque est un véritable paradis pour les touristes en quête d’évasion et d’exclusivité. Laissez-moi partager avec vous mon expérience et mon coup de cœur pour cette destination unique et ses splendeurs. Situation géographique de De Quincey De Quincey se trouve sur la côte ouest de l’île de Mahé, la plus Lire la suite…

Un voyage enchanteur à travers Mahé, le joyau préservé des Seychelles

  En tant qu’expert en tourisme aux Seychelles et habitué des lieux, je vous invite à plonger avec moi dans l’univers envoûtant de Mahé, la plus grande île de l’archipel. Découvrez ses merveilles cachées, ses paysages à couper le souffle et ses richesses culturelles qui sauront ravir les voyageurs les plus exigeants. Situation géographique de Mahé Située au cœur de l’océan Indien, Mahé est l’île principale des Seychelles et abrite la capitale, Victoria. Émergeant majestueusement Lire la suite…

La Digue: Découvrez le joyau caché des Seychelles

Imaginez un paradis terrestre où l’océan scintille comme un miroir, où les plages sont d’un blanc immaculé et où les montagnes verdoyantes se dressent fièrement. Voilà ce qui vous attend sur la magnifique île de La Digue, aux Seychelles. Laissez-moi partager avec vous mon expérience de cette île enchanteresse et vous guider à travers les trésors cachés que j’ai découverts lors de mon séjour. Situation géographique de La Digue , la deuxième plus grande île Lire la suite…

Explorez les splendeurs cachées de l’île Silhouette aux Seychelles

  Permettez-moi de vous emmener dans un voyage inoubliable à travers l’un des joyaux les plus préservés de l’océan Indien : l’île Silhouette aux Seychelles. Véritable paradis sur terre, cette île est un havre de paix où les contrastes saisissants et les panoramas à couper le souffle se mêlent à une riche histoire culturelle et à une faune et flore exceptionnelles. Situation géographique de Silhouette Island Silhouette Island se trouve à environ 20 kilomètres au Lire la suite…

Les trésors cachés de Felicite Island : Une expérience paradisiaque inoubliable aux Seychelles

  Chers voyageurs en quête d’évasion et d’exotisme, je vous invite à découvrir les merveilles que recèle Felicite Island, cette île paradisiaque des Seychelles. Ayant eu la chance d’explorer ce joyau de l’océan Indien, je me fais une joie de partager avec vous mes expériences et mes coups de cœur. Préparez-vous à être éblouis par la beauté de cette île et son atmosphère enchanteresse. Situation géographique de Felicite Island Felicite Island est l’une des 115 Lire la suite…

Secrets de Cerf Island : un paradis caché pour les voyageurs raffinés

Permettez-moi de partager avec vous l’un des secrets les mieux gardés de l’océan Indien : Cerf Island. Ce joyau étincelant est une oasis de détente et de beauté. Laissez-moi vous guider dans ses paysages enchanteurs, ses anecdotes captivantes et ses expériences uniques qui ne manqueront pas de vous enchanter. Situation géographique de Cerf Island Située au cœur de l’archipel des Seychelles, Cerf Island est nichée dans le parc national marin de Sainte-Anne, à seulement 4 Lire la suite…

Les Seychelles : Bird Island, le trésor caché de l’Océan Indien

  Laissez-moi vous emmener dans un voyage inoubliable à la découverte de Bird Island, cet éden situé au cœur des Seychelles. Ce véritable joyau de l’Océan Indien est une invitation à l’évasion et à la détente, avec ses paysages à couper le souffle, ses plages de sable fin, son histoire fascinante et sa faune exceptionnelle. Suivez-moi, je vous guide à travers les merveilles de cette île paradisiaque. Situation géographique de Bird Island Perdue au milieu Lire la suite…

Denis Island : Un paradis caché aux Seychelles où l’exotisme et l’histoire se rencontrent

En tant qu’expert du tourisme aux Seychelles, je vous invite à découvrir avec moi le trésor caché qu’est Denis Island. Laissez-moi vous guider à travers ses paysages époustouflants et sa richesse culturelle. Préparez-vous à vivre une expérience unique et inoubliable ! Situation géographique de Denis Island Denis Island est un petit bijou situé au nord des Seychelles, à environ 90 kilomètres de Mahé, l’île principale. Cette île privée s’étend sur seulement 1,4 kilomètre carré, offrant Lire la suite…

Curieuse Island : Le paradis caché des Seychelles qui vous laissera sans voix

Situation géographique de Curieuse Island Permettez-moi de vous emmener dans un voyage inoubliable à travers les eaux cristallines de l’océan Indien, où se niche une île unique et paradisiaque. Curieuse Island, un joyau caché des Seychelles, se trouve à seulement 2,5 kilomètres au nord de Praslin, la deuxième plus grande île de cet archipel enchanteur. Entourée de récifs coralliens époustouflants et de plages immaculées, cette île autrefois méconnue a été transformée en un sanctuaire écologique Lire la suite…

Victoria, la perle des Seychelles : Plongez dans un paradis exotique

Chers voyageurs épris d’élégance et de nature luxuriante, laissez-moi vous dévoiler les secrets de Victoria, la capitale des Seychelles, située sur l’île de Mahé. Écrin de beauté, cette ville chaleureuse et colorée est une invitation à la découverte de paysages à couper le souffle et d’une richesse culturelle insoupçonnée. Situation géographique de Victoria Victoria se niche au cœur de l’océan Indien, à 1 500 kilomètres à l’est des côtes africaines. Cette ville, mêlant charme colonial Lire la suite…

Praslin aux Seychelles : Un Paradis Terrestre Enchanteur

un monde où l’horizon ne finit jamais, où la mer bleue danse avec le ciel, et où les cocotiers flirtent avec les nuages. Bienvenue à Praslin, la deuxième plus grande île des Seychelles. Un Paysage qui Ressuscite les Rêves s paradisiaques et ses montagnes majestueuses, elle offre un spectacle à couper le souffle. Imaginez-vous sur la plage d’Anse Lazio, un cocktail exotique à la main, regardant le Une Histoire Riche et Envoûtante Mais Praslin, ce Lire la suite…

Les plus belles plages des seychelles

Les Seychelles sont plus qu’une destination touristique; elles sont un appel à l’âme, une douce mélodie qui vous charme avec ses plages époustouflantes et ses paysages enivrants. Je suis tombé amoureux de ces îles la première fois que j’y ai mis les pieds, et maintenant je vous emmène dans un voyage inoubliable à travers certaines des plages les plus enchanteresses de cet archipel. Préparez-vous à être éblouis ! 1. Anse Source d’Argent: Un Trésor Romantique Lire la suite…

Voyage Seychelles : des conseils, pour préparer vos vacances ?

Vous souhaitez découvrir cette destination unique que sont les Seychelles ? C’est une excellente idée, pour vous dépayser, mais également pour profiter d’un climat très agréable, et de paysages tout simplement incroyables. Ici, dans ce guide, nous allons vous donner quelques conseils, qui vous permettront de partir aux Seychelles et d’être bien préparé. Quand partir, quels sont les documents dont vous avez besoin ? Comment partir, et combien va coûter votre voyage ? Nous allons Lire la suite…